|
Zelje
Zelje ni le dobrega okusa ampak tudi izredno koristno za naše telo,
saj uravnava in pospešuje prebavo. Bogato je z vitaminom C in z
drugimi vitamini ter minerali. Njegove zdravilne učinke potrjuje
tudi dejstvo, da so ga včasih pogosto uporabljali za lajšanje raznih
bolečin. Glede na raznolikost pridelave, s katero se ukvarjamo, je
zelje na naši kmetiji pomemben člen v postopku kolobarjenja z
različnimi kulturami. Kolobarjenje je namreč zelo učinkovito in
povsem naravno sredstvo za preprečevanje plevela in odganjanja
škodljivcev s polja. |
|
